Конец июня - июль - пора сеять пекинскую капусту!

Сегодня расскажу о пекинской капусте. Купила семена и в нынешнем году будет мой второй вызов этой культуре. Как-то в один год я вырастила 10 видов капусты одновременно.

10 видов капусты: вырастила, попробовала, и только два со мной остались

Среди них была пекинская. Взошла плохо, потом в стрелку пошла. Читатели в комментариях посоветовали, что опыт с пекинкой стоит повторить, только сеять её надо не в мае, как я, а в конце июня - июле. Тогда точно в стрелку не пойдет.

Послушалась! Купила два сорта: Ричи и Бокал. Буду сеять.

Чем хороша пекинская капуста

Есть разные виды пекинской капусты:

образующие розетку листьев, как салаты - листовые формы;

образующие рыхлый кочан;

образующие плотный кочан - кочанные формы.

Соответственно, если купили листовой сорт, не удивляйтесь: почему это он в кочан не заворачивается. Читайте описание.

Листовая пекинская капуста - это альтернатива салату, но витамина С в ней больше в 4-5 раз!

Кроме аскорбиновой кислоты, в любой пекинской капусте содержатся витамины группы В, А, РР.

Кочанные формы используют так же, как обычную белокочанную капусту: тушат, жарят, добавляют в супы, квасят. За вкус не скажу, не пробовала. В Ленте постоянно продают пекинку, но жаба душит деньги тратить, когда самой вырастить можно.

Как вырастить пекинскую капусту

Срок созревания пекинской капусты в среднем - 50 дней. Сеять ее надо на рассаду в апреле. чтобы успела до жары и длинного светового дня завязать кочаны. Второй срок - в конце июня - июле, когда день идет на убыль.

Прелесть летнего посева ещё и в том, что нет крестоцветных блошек. Во второй половине лета их активность снижается, наелись уже.

Хотя сидерат горчицу сегодня по картошке выдергивала, сидят еще на ней блошки - доедают. Пусть едят, зато капуста моя белокочанная вся целая.

Получается, на второй урожай сеять можно сразу в грунт, не боясь вредителей.

Семян в пакетиках моих немного - по 10 шт. Сажать пекинку надо по схеме 50х30 см. Междурядье сразу таким оставлю - 50 см. А в ряду посею с отступом в 10 см на случай плохой всхожести. Лишние, если взойдут, отсажу или съем, когда подрастут.

Уход - это поливы и рыхление. Подкормки лучше не делать, а заправить землю перед посевом перегноем и золой. Ведь это скороспелая культура, хватит ей питания и в листьях нитратов не будет.

Некоторые считают, если подкармливать органикой, настоями крапивы и т. п., то вреда не будет. Но по факту - это тоже азотное удобрение. А азот накапливается в листьях в виде нитратов. Это я вспомнила видеоролик одной огородницы: Я не кормлю химией, поливаю зеленым удобрением. Постоянно настаивается у меня, А какая разница? Все равно в итоге растением усваивается химический элемент азот. Вносим разное, а итог один.

Надеюсь, второй блин не будет комом . Присоединяйтесь, кто не пробовал или не посеял в этом году. Ещё есть время.

Кстати, вчера выкопала тюльпаны, пожелтели уже, целая грядочка освободилась. Вот туда и посею пекинскую капусту. Может, и у вас где местечко ещё или уже пустует .

Что запрещено делать при посадке Пекинской Капусты в грунт?


Опубликовано: 06 апреля 2020, 01:02

Я выращиваю пекинскую капусту уже не первый год. Уж очень она вкусная, невероятно сочная и хрустящая. Имеет высокие витаминные качества и является прекрасным диетическим продуктом. Самые частые ошибки...

Пекинская Капуста не дает урожай и вся уходит в Цвет! Несколько простых советов помогут наслаждаться Овощем уже в этом году!


Опубликовано: 09 февраля 2020, 13:01

Пекинская капуста — мой огородный фаворит, занимающий не одну грядку, с ней столько вкусного можно приготовить! Но в прошлом году я испугалась не на шутку — овощ решил буйно зацвести....

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте и интересные ранние сорта с фото!


Опубликовано: 25 января 2020, 01:01

Посев...

Костная мука - старинное удобрение, которое решили сделать модным! Полезно ли оно!


Опубликовано: 15 июня 2020, 13:01

Знаю о костной муке давно, но не как об удобрении, а как о добавке в корм скоту и птице. В ней много фосфора, кальция, есть азот. Бывает обезжиренная мука, а бывает со специфическим запахом - не обезж...

Как выбрать садовый секатор — от «А» до «Я»?


Опубликовано: 15 июня 2020, 13:02

Формирование кроны и обрезку деревьев осуществляют с помощью садового секатора. В продаже можно встретить несколько видов этого орудия. Подробное описание изделий позволит выбрать нужную модель....

Как правильно спилить дерево бензопилой — безопасно и эффективно?


Опубликовано: 15 июня 2020, 13:02

Иногда у владельцев частных домов возникает необходимость спилить дерево. С этой работой лучше всего справится бензопила, которая позволит максимально быстро убрать ненужные растения с любого участка ...