Скоро Новый год! Потому и статья не про томаты, а про яблоки, хотя и про томаты тоже! Залез я в погреб за заготовками, а там!

Собственно пришла пара пробовать то, ради чего были проведены замечательные дни на даче.

Настала пора лазить по погребам и доставать заготовки которые были сделаны еще осенью и смотреть на то, ради чего выращивается сад.

Дегустировать раннезимние сорта яблок.

Не могу сказать что я очень сильно доволен сохранностью яблок в этом году. Из 15 ящиков пришлось выкинуть где-то пол ящика яблок, не то чтобы они стали подгнивать, но выступила на них какая физиологическая болезнь. Пока разбираться не стал, привез образец домой позже разберусь.

На фотографиях ниже неизвестном мне сорт которой растет на соседской заброшенной даче. По договоренности с хозяином, я смотрю по мере возможности за садом, а урожай делим пополам. Сосед то же не в курсе сорта, а жаль, сорт то замечательный.

Раннезимний. При закладке на хранение зеленый и кислый, но все меняется когда яблоки полежат в холодном погребе 1,5 -2 месяца.

Из зеленых, когда они созревают, становятся зеленовато белыми или белыми. На фото в низу видно разные степени созревания.

Самое вкусное белое.

Обладает шикарным яблочным ароматом, не таким терпким как у антоновки, но все же своим приятным ненавязчивым ароматом.

У данного сорта рассыпчатая кисло-сладкая мякоть, в сторону сладости. Большие, сочные. Рассыпчатость не та когда яблоки перезревают, а это именно рассыпчатое яблоко. Из него получается очень неплохая шарлотка, но по факту до шарлотки яблоки не успевают долежать.

Более более того скажу, из 60-67 килограмм заготовленных мной этого сорта осталось всего лишь навсего наверно килограмм 10.

В общем если бы я не знал что это раннезимний сорт, я бы подумал что это сорт ЮБИЛЯР, но это явно не ЮБИЛЯР фотографии оцените сами

Следующая сорт яблок которого мне растет и который регулярно привожу это Лигол.

Самое интересное что этот саженец точнее саженцы я покупал в промышленном питомнике меня сразу предупредили, что это одно из уклонений сорта Лигол, которое предназначено для полумеханизированной уборки. От стандартного сорта отличается более длинной плодоножкой и более мелким размером яблок.

Храниться хорошо, хотя я использую варварский метод сбора яблок. Я их стряхиваю. Конечно я заранее стелю и приподнимаю полотно, так чтобы яблоки не бились. Но способ варварский, я это тоже понимаю... но лень. К тому же даже при таком варварском способе яблоки Лигола хранится очень и очень неплохо, я б сказал хорошо на боюсь сглазить.

Храниться у меня до конца февраля начала начало марта. Мог бы и дольше но увы... съедается.

Яблочки не то что бы мелкий, нет они среднего размера как раз хватает так, чтобы его схрумкать и ничего не оставить. Хотя предыдущий сорт это мой размер.

Причем самый большой плюс который я наблюдаю у Лигола - это чем дольше он хранится тем слаще становится. Отход от хранения очень маленький.

Ну а теперь про томаты.

Я провел очень интересный эксперимент. Попытался сохранить до нового года томаты. Свежие томатики.

Выбрал сорт который для этого предназначен. И положил на хранение 20 помидоров. Собственно теперь делаю их фото и в следующей статье опишу их и продегустирую. Пока на вид они нормальные.

Про зимние сорта томатов я писал тут.

Кстати кто подскажет что за первый сорт буду благодарен.

Яблоко, ДВАЖДЫ награжденное Золотыми медалями на Международной выставке! Сорт актуален до сих пор! Универсального назначения!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

Вот так вот бывает. Выращиваешь сорт или планируешь включить его в свою коллекцию и даже не знаешь, какой он рекордсмен. Собственно сорт, о котором хочу рассказать относительно известен и самое главно...

Список растений, которые нежелательно сажать рядом с яблоней — урожая от нее можно и не дождаться!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

Если вы собираетесь посадить в своем саду яблоню, оцените ее месторасположение относительно других растений, имеющихся на вашей территории. Соседство с некоторыми из них может негативно сказаться на я...

Есть такие уникальные яблоки! Вот хочу себе сорт в коллекцию! Думаю, будет выглядеть оригинально!

Опубликовано: 24 ноября 2020, 19:02

Хочется иметь какую-либо экзотику в своём саду. Думаю красномясные яблоки, как раз, будут являться такой самой экзотикой. Впервые кряасномясность, точнее розовость мякоти я встретил на «Мельбе», далее...

Ленивый сад: какие садовые растения требуют минимального ухода и экономят ваше время и силы!

Опубликовано: 27 декабря 2019, 13:01

Цветочный сад — это обличие дачного участка. И совсем не обязательно уделять садовому делу все свое свободное время. Ведь есть потрясающе красивые цветы, совсем не требующие много усилий в выращивании...

Полотенце заменяет автомойку, только немного намочите! Проверяем так ли это на самом деле!

Опубликовано: 28 декабря 2019, 01:00

В одной из своих статей, где я рассказывал об особенностях сетевого маркетинга, которые уже десятки лет никак не меняются у многих дистрибьюторов, я пообещал сделать обзор товара одной из таких компан...

4 самых урожайных сорта Томата, с великолепной всхожестью семян!

Опубликовано: 28 декабря 2019, 01:00

Очень вкусные сахарные томаты с самой высокой урожайностью, которые ни разу меня не подвели за годы выращивания. Делюсь с вами этими волшебными сортами....