Рассказываю и показываю результаты подзимнего посева Морковки! Выводы, сеять будем еще однозначно! Есть только одно но…!

Ближе к концу октября - началу ноября месяца усиленно разгорается дискуссия о подзимнем севе морковки. С одной стороны, известно, что морковь, посеянная под зиму (озимая) плохо храниться, с другой стороны, также известно, что морковь надо сеять как можно раньше, так как одно из условий прорастания это стабильно невысокая температура.

В старых учебниках, что до революции, что после где-то годов так до 70-х повторялся тезис, что чем позже посеяна морковка, т.е. чем выше температура роста, тем меньше в морковке сахаров.

Субъективно мной был проверен этот тезис. Как то так получилось, что несколько небольших грядок морковки, оказались в переносном парнике. Сразу скажу что - это был незапланированный эксперимент. Так вот в течение нескольких недель я наблюдал, как морковка росла, потом попадал под заморозки, отходила и снова росла. Нельзя сказать, что выросла она очень крупной, но она выросла более сладкой. Субъективно сравнивали ту, что выкопали, как обычно, и ту, которую выкопали «по морозу». Зимняя была сочней и слаще, но существенный недостаток очень плохо хранилась. Начинала гнить.

Сейчас был проведён эксперимент, с целью проверки стоит ли заворачиваться.

Итак. Морковка сорт «Нантская 4». Была посажена по первому лёгкому морозу. Эксперимент проводился у мамы в ЦЧР. Посажена была одна небольшая грядка длиной примерно 2 метра.

В середине февраля я не выдержал и проверил семена посажёной партии на всхожесть статья об этом тут. Все же хотелось быть уверенным что, семена нормальные. Часть 2.

Началась весна, и начались сюрпризы.

Первое и неприятное, рядом с грядкой прошёл крот. Так получилось, что соседи практически забросили свои огороды и там иногда, резвятся кроты, потом они исчезают. Зацепил часть грядки.

Но самое интересное, что там, где прошёл крот всходы были мощней.

Далее грядка морковки стала быстро зарастать сорняками, а руки до прополки не доходили.

А теперь неожиданные сюрпризы. Всходы морковки, даже затенённые сорняками, были мощные, точнее, даже так, морковь затеняла сорняки. Что интересно, при подзимнем посеве, взошло больше семян, чем при яровом посеве, хотя партия была одна. Сами растения более мощные.

Началась жара и порядка 10 -12 растений выкинули цветоносы. Начала цвести. Корнеплоды, с этих растений в пищу не годились, были жёсткие и безвкусные.

Сейчас для контроля выдернул корнеплоды, они на фото. Для сравнения использовал подручные средства, телефон и кирпич. Оценить можете сами.

Масса самого маленького около 153 грамм, остальных в районе 260-290 грамм. Вкус, как у морковки - нормальный, не могу сказать, что сверх вкусный, морковка как морковка. Умеренно сладкая. Но самое главное ароматная.

По сравнению с весенним севом, озимый сев морковки требует меньше трудозатрат.

И самое интересное я нашёл сорта морковки, рекомендованные и пригодные для подзимнего посева.

Но вот «НО» которое не даёт покоя… - Осталось только проверить, как озимая морковка хранится.

А

Моя морковка больше не прорастает — храню ее как в далекую старину!

Опубликовано: 21 ноября 2020, 13:03

Я давно узнала старинный секрет долгого хранения морковки, при котором она не прорастает. И этот секрет заключается в естественной стадии охлаждения....

7 «За» и 3 «Против» подзимнего сева морковки! Мое мнение сажать или нет! Общие рекомендации по сортам!

Опубликовано: 10 ноября 2020, 13:02

Кстати, под зиму морковку ещё не поздно посадить. Её можно сажать до -5-7 градусов. Есть такой способ посадки морковки, как подзимний сев. Если кто-то думает, что это современное изобретение, то глубо...

В 51 год узнала от знакомого повара, что всю жизнь неправильно варила морковь! Теперь она получается вкуснее!

Опубликовано: 09 ноября 2020, 07:01

Сколько раз я варила морковь на салаты и никогда особо не задумывалась, что делаю что-то не так, до одного случая, когда мне уже стукнуло 51 год....

Всегда заготавливаю брокколи на зиму только так! Делюсь своими рецептами — обязательно попробуйте!

Опубликовано: 05 августа 2020, 19:02

Многие люди совершают ошибки во время процесса заготовки брокколи и вместо полезных овощей получают безвкусную зеленую массу. Увы она еще и теряет все свои полезные свойства. Но опускать руки рано, су...

В моей семье этот компот на зиму любят больше всего! Рассказываю, как приготовить ароматный и насыщенный напиток «Ассорти»?

Опубликовано: 05 августа 2020, 19:02

Наверняка, все в холодное время года мечтают о свежих фруктах и ягодах. Спасение можно найти в компоте. Заготовив нужное количество, вы сможете пить его всю зиму. Мы расскажем вам о нескольких способа...

Как я борюсь с вредителями Винограда: делюсь проверенными способами?

Опубликовано: 05 августа 2020, 19:02

Виноград подвержен различным инфекционным заболеваниям. Но намного чаще его атакуют вредные насекомые, что может повлечь за собой гибель целого виноградника. Поэтому бороться с ними необходимо на ранн...