Картофель, запеченный в рукаве с цуккини, баклажаном и перцем!

Такие овощи можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно как гарнир к мясу или птице. Время приготовления 20 мин.

Ингредиенты:

4-5 картофелин  

2-3 цуккини

3 моркови

1 баклажан,

1 сладкий перец

3 зубчика чеснока

зелень

оливковое масло

соль

перец. 

Овощи моем, очищаем от кожуры, семян и сердцевины.

Кабачки и баклажан режем кубиками, картофель – брусочками, перец продольными полосками, морковь шинкуем соломкой, чеснок и зелень мелко рубим.

Все эти ингредиенты перемешиваем с оливковым маслом, солим и перчим, даем настояться 10 минут.

Затем выкладываем в рукав для запекания, завязываем и убираем в духовку (200 °C) на 40-45 минут.

Скизи-рецепт. Готовим тофу

Опубликовано: 21 марта 2021, 20:29

Говорят, пост наступил. Нет, я и сама знаю, что наступил, но сколько об этом говорят! Девчонки на работе с утра до вечера обсуждают. В маршрутке только о том и говорят. Давайте и мы поговорим))...

А Вы пробовали оладушки с горохом!

Опубликовано: 01 февраля 2021, 10:22

Я никогда раньше не пробовала оладушки с горохом. Но решила что надо испечь и оценить....

Готовлю картофельные крокеты с кислой капустой и грибами: вкусный зимний рецепт на обед!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

А у нас сегодня вкусно - это крокеты из картошки и капусты, они же зразы :) Румяные, аппетитные, с начинкой из квашеной капусты и грибов вместо традиционного мяса....

Выращивание ампельных томатов «Талисман»!

Опубликовано: 02 января 2020, 01:01

Не раз мне попадалась информация в садово-огородных изданиях об ампельных сортах томатов, но желание выращивать у себя такие же воплотилось далеко не сразу. Потратив на поиск несколько лет, удалось их...

Целебный боярышник: что в нем есть полезного и как использовать в лечении?

Опубликовано: 02 января 2020, 01:01

Очень красив в осеннюю пору боярышник. Его листья так и пылают огоньками желтых и бордовых красок, привлекая наше внимание к этому полезному растению. Невольно вспомнится, что в древности боярышник сч...

Долгоцветущая куфея: советы по выращиванию!

Опубликовано: 02 января 2020, 01:01

Хотите иметь у себя на по­доконнике растение, которое цветет не 1—2 дня, а несколь­ко месяцев? Тогда заведите куфею. Это одно из долгоцвету­щих растений. Сейчас в магази­нах предлагается большой ас­со...