Как я зимой выращиваю листья салата на подоконнике и ем витамины весь сезон?

Известно, что некоторые растения нормально себя чувствуют в квартире. Среди них и салат. Все, что ему нужно, - это емкость с почвой, солнечный свет и немного заботы.

У нас уже давно каждую зиму на подоконнике зеленеет салат сорта Батавия. Зимние дни короткие, чтобы продлить светлое время суток, нужно позаботиться о дополнительном освещении, а Батавия не особо требовательна к этому.

Для посадки салата были выбраны две пластиковые емкости. Такие используют для выращивания рассады. У салата корни не проникают глубоко. Высота стенок наших емкостей (купили их в магазине, где все для сада, огорода) 26 сантиметров. Глубина почвы – 23 сантиметра.

Опытным путем выяснил, что для каждого растения нужна почва объемом около двух литров. Кстати, знакомые выращивают такой же салат на подоконнике, только он у них в пластиковых горшках объемом примерно 2 литра. Урожай зеленых листьев одного растения получается таким же, как у нас.

Знаю, что многие землю приобретают в магазине. У нас использована обыкновенная, та, которая в саду. Только я туда добавил перегной и песок. Правда, этим дело не ограничилось. Ведь на открытом воздухе в почву может попасть что угодно. Поэтому, подготавливая почву, обработал ее слабым раствором марганцовки (перманганат калия).

После того как емкость заполнена землей, перед очередным посевом салата, всегда вначале поливаю ее, потом делаю бороздки глубиной в половину сантиметра. Ширина емкостей позволяет сеять салат в 3 ряда. Между ними – 10 сантиметров.

Когда семена уложены в бороздки и присыпаны землей, всю емкость закрываю пластиковой пленкой. Это нужно для создания парникового эффекта. Еще условие. До появления ростков емкость находиться в темном месте. Затем переношу ее на подоконник, предварительно убрав пластиковую пленку.

Салат растет довольно быстро. Уже примерно через неделю его приходится прореживать. Потом прореживание повторяется. Если это не сделать, урожая хорошего не будет. Лучше всего, когда между растениями расстояние составляет сантиметров 5.

Поливаю свою плантацию на подоконнике раз в 2 дня. При этом стараюсь, чтобы температура воды всегда была не ниже комнатной. Много воды не лью. Как-то перестарался, в одном контейнере из-за обилия влаги у растений корни начали гнить.

Чтобы удлинить светлое время, использую люминесцентную лампу. Включаю ее в общей сложности в среднем на 3 часа в сутки.

Листья можно собирать до тех пор, пока растение не идет в стрелки. Обычно так происходит недели через 4. Тогда эти растения удаляю, и высеваю семена заново.

По совету знакомых, последние 2 года салат сажаю каждые 10 дней. Для этого пришлось приобрести дополнительные контейнеры. Теперь их у нас 5. В одном только посеяны семена, во втором уже проведено прореживание… и так далее. Едим витамины весь холодный сезон, когда дача пустует. И в магазин за зеленью ходить не надо.

Кстати, салат – не единственное съедобное растение, которое я выращиваю в квартире. Но об этом в следующих постах.

А вы выращиваете зелень дома? Пробовали сажать и растить салат на подоконнике?

Латук: подробная инструкция по выращиванию листового салата самостоятельно!


Опубликовано: 12 августа 2020, 19:01

Салат латук пользуется популярностью у хозяек: без него не обходятся многие блюда. Агрономы уже давно приноровились выращивать его на своих огородах....

Я не даю салату перерастать! Лучше лишний раз срезать! Тогда небольшой грядки хватает на весь сезон!


Опубликовано: 22 июня 2020, 19:01

В наше время просто невозможно представить холодные и горячие блюда, неукрашенные листьями салата. Уже давно не только рестораны, но и хозяйки радуют своих близких зеленью, красиво дополняющей домашню...

4 среднеспелый хрустящих сорта Салата для открытого грунта и теплицы!


Опубликовано: 26 марта 2020, 01:02

Салат это необыкновенный кладезь витаминов и минералов. Я очень люблю выращивать его в своём саду. Сегодня я расскажу о сортах, которые считаю самыми лучшими, вкусными и хрустящими....

Пожилая соседка на даче зарабатывает на перепелиных и куриных яйцах в 4 раза больше моей зарплаты!


Опубликовано: 02 декабря 2019, 11:47

Есть у меня в деревне соседка. Можно сказать уже бабушка. Всю жизнь она держала курочек. Жила, как все. Теперь-то мы ее бизнесменом называем. Когда вышла она на пенсию, занялась разведением пернатых в...

Как я делаю выгонку тюльпанов, чтобы зацвели к 8 марта и радовали красотой?


Опубликовано: 02 декабря 2019, 11:47

Тюльпаны весенние цветы, но, все же, не настолько, чтобы зацвести естественным путем к 8 марта. Но получить качественные цветы к празднику реально....

Стал сажать растения по лунному календарю – и приживаются лучше и урожай больше! А раньше не верил!


Опубликовано: 02 декабря 2019, 11:47

Пару лет назад во время многочасового перелета разговаривая от скуки с попутчиками, мужем и женой, выслушал от них поучительные рекомендации. Касались они выращивания овощей и всего прочего по лунному...