Как я выращиваю брюссельскую капусту в открытом грунте: личный опыт?

Брюссельская капуста — признанный деликатес, и вырастить ее совсем несложно. Делюсь своими секретами, когда и куда сеять брюссельскую капусту, как высадить в открытый грунт и чем подкормить, чтобы успеть собрать хороший урожай до заморозков.

Очень редко встречается брюссельская капуста в наших садах. Я тоже сажаю ее не каждый год из-за экономии места, но регулярно радую себя этим деликатесом каждые пару лет. 

Чем хороша брюссельская капуста?

Она красива и эффектно смотрится в огороде, имеет по-настоящему привлекательный вид и не уступает по этим параметрам даже декоративной капусте.

Она вкусная и полезная.

Долго хранится, хорошо поддается заморозке.

В уходе не отличается от других видов капусты.

В чем особенность брюссельской капусты?

У нее очень длинный срок вегетации. Брюссельской капусте для вызревания кочанчиков нужно больше на 1-1,5 месяца, чем другим видам капусты.

Чтобы капуста успела дать урожай в нужном количестве и качестве, сажать ее нужно через рассаду. Однако делать это в домашних условиях - гиблое дело. В квартире слишком неподходящие условия для капустной рассады. Это чревато развитием черной ножки и массовой гибелью сеянцев. Даже если рассада доживет до мая, когда ее пора высаживать в грунт, выглядеть она будет хилой и не даст хорошего урожая.

1. Сею семена

Я рекомендую сажать брюссельскую капусту в теплицу в марте. Примерно в середине марта я приезжаю на дачу приоткрывать розы. Снега в теплице уже нет, и я высаживаю шпинат, редиску и капусту. Делаю один рядок где-нибудь с краю.

Посеянные семена в естественных условиях не проклюнутся раньше времени, и посевы не вымерзнут. Как только растения почувствуют, что наступает биологическая весна, тогда появятся всходы.

Всю остальную капусту я сею в начале мая на рассаду в теплицу. 

2. Пересаживаю в грунт

В открытый грунт подросшую брюссельскую капусту переношу в конце мая-начале июня. Высаживаю на высокие грядки, освобожденные после тюльпанов.

Важно соблюдать схему посадки: брюссельскую сажаю в один ряд с северной стороны, а перед ней, с юга, — белокочанную, чтобы высокие пальмы не затеняли друг друга. В высоту брюссельская капуста вырастает до 60-70 см.

При посадке в почву под капусту очень щедро добавляю компост, золу, костную муку, комплексное минеральное удобрение и двойной суперфосфат. Еще присыпаю грядки толченой яичной скорлупой. 

После высадки в грунт хорошо поливаю и ставлю дуги. Укрываю нетканкой на 2 недели, чтобы рассада быстрей прижилась. 

3. Щедро подкармливаю

Через 2 недели после высадки с интервалом в 2 недели провожу 2 подкормки азотными удобрениями, использую для этого настой травы.

Третью подкормку делаю в середине июля настоем травы и золой.

Потом к этим удобрениям добавляю комплексное минеральное или гумат калия.

В августе и в середине сентября делаю только зольные подкормки, можно с добавлением комплексных минеральных или гумата калия, если растения плохо развиваются. 

Выбор семен и выращивание брюссельской капусты!

Опубликовано: 13 февраля 2020, 19:01

Брюссельская капуста - это необычное растение: на длинном стебле, высотой 60-70 см, у основания листьев вырастают небольшие, плотные качанчики, которые употребляют в пищу в отварном виде. К сожалению,...

Самые вкусные томаты: сорта и гибриды!

Опубликовано: 13 февраля 2020, 19:01

Борщ...

Народные средства, уничтожающее все сорняки!

Опубликовано: 13 февраля 2020, 19:02

С сорняками садоводам приходится воевать регулярно. Эти растения развиваются без помощи хозяев, отбирая питательные элементы и солнечный свет у выращиваемых культур. Есть народное средство, которое по...

Сода для высокого урожая смородины!

Опубликовано: 13 февраля 2020, 19:02

Все большее количество садоводов-любителей отдают предпочтение безопасным народным средствам при уходе за ягодными кустарниками. Востребованностью пользуется пищевая сода, которую часто применяют при ...