Волгоградская дачница освоила выращивание брокколи! А капуста как раз наши погодные условия и не любит?

Я в буквальном смысле открыла для себя капусту, причем не белокочанную, а брокколи. А раньше-то считала ее чем-то вроде необязательной «вишенки на торте». Вот огурцы, помидоры, перцы, баклажаны — дело другое!

Это основа любого огорода, тем более что в наших краях они отлично растут в открытом грунте.

Правда, должна тут сделать небольшую оговорку. Многие дачники из других регионов считают, что на юге у огородников не жизнь, а малина: даже воткнутая в землю палка расти будет.

Да я сама бы первая радовалась, если бы это было действительно так! Но, к сожалению, такие представления — это всего лишь мечта. За всеми культурами на грядках нужен серьезный уход, чтобы они дали щедрый урожай. И проблем у нас не меньше, чем где-ни будь на севере.

Допустим, там огородники воюют с коротким летом и сыростью, а у нас надо прилагать немало сноровки и фантазии, чтобы уберечь посадки от длительной жары и засухи.

А капуста, прошу заметить, как раз такие условия и не любит.

Вот почему я сосредоточилась на основном огородном наборе овощных культур, научившись с ними обращаться. Но мысль о брокколи все-таки не отпускала меня. Видимо, так уж устроен дачник — вечно ему что-нибудь новенькое и вкусненькое подавай. А этот вид капусты ох как в меню хорош!

В общем, решилась я, наконец, попробовать. И, конечно, ничего хорошего не получилось. Но я была готова к этому, внимательно разбирала все свои неудачи и делала выводы. И в прошлом году, наконец, с брокколи мне удалось договориться. Как же я этому рада!

Я убедилась, что в жарком и засушливом климате капусту успешно выращивать можно при четком соблюдении определенных условий.

Высаживаю рассаду в открытый грунт во второй половине апреля, так как в начале мая я полностью ухожу в работу с помидорами, перцами, огурцами и баклажанами, и на капусту просто не останется времени.

Скажете, что рановато вроде бы для капусты? Она ведь хоть и не слишком-то холодов боится, но надо все-таки знать меру. Вот в этой «мере»-то все и дело. У меня в конце апреля другая проблема может быть — слишком яркое солнце. Поэтому высадку рассады стараюсь проводить тогда, когда на нее не будут попадать прямые лучи.

И вот капуста начинает расти.

Как только увижу, что растения окончательно освоились на новом месте, обязательно их мульчирую.

Добавлю еще, что поскольку капуста считается большим водохлебом, ее регулярный полив я провожу не только под корни, но и дождеванием.

Теперь о тонкостях ухода за посадками.

В мае у нас свирепствует крестоцветная блошка, поэтому скажу сразу: капусту обязательно поливаю раствором инсектицида. Да, химия. Да, плохо. Но я это делаю всего один раз, пока капуста еще очень-очень юная.

Не обработаешь — ничего на грядке после вредителя не останется.

В прошлом году я посадила всего 16 корней. Брокколи меня очень порадовала! Последние кочанчики я убрала в конце октября. В итоге заполнила ими два ящика в морозилке! И это несмотря на то, что мы ели эту капусту все лето, да еще и угощали друзей. Желаю всем хороших урожаев!

Почему брокколи не растет, завязывает маленькие вилки и цветет: 4 мои ошибки и 4 правила выращивания?


Опубликовано: 10 ноября 2020, 13:01

Почему капуста брокколи не завязывает крупную головку, почему сухая и невкусная, почему цветет рано и сами головки растрепанные, не плотные - что мы делаем не так....

Почему брокколи уходит в цвет?


Опубликовано: 22 июня 2020, 19:02

Следует знать, что брокколи, в отличие от цветной капусты, рано или поздно все равно зацветает – такое ее свойство. Но даже если она зацвела, то все равно годится в пищу. Все полезные свойства броккол...

Как угодить брокколи: чтобы головки не цвели, сизые, сочные и плотные были? Тем, у кого брокколи не удается!


Опубликовано: 19 мая 2020, 07:01

У нас королева капуст, красавица-брокколи - первые пару лет не удавалась. То цветет, сами головки-соцветия сухие, стебли жесткие, толстые, волокнистые. Да и мало как-то головок. А о красивом сизом цве...

Собрали жимолость! Готовимся к урожаю будущего года: чем кормить, когда обрезать?


Опубликовано: 18 июня 2020, 13:01

Жимолость - самая ранняя ягода, созревает в начале июня. Весна нынешнего года выдалась у нас, в Западной Сибири, очень жаркой. Было мало дождей. Такая погода не для жимолости, урожай был раза в два - ...

Листья капусты в дырочку — почему и что делать? Помогут эти средства!


Опубликовано: 18 июня 2020, 13:02

Листья капусты в дырочку бывают при поражении вредителями. Чтобы уничтожить насекомых или микроорганизмы, нужно понять, кто нападает на растения. Если начать обработку, не выяснив причину, нет гаранти...

Как быстро получить первый урожай укропа?


Опубликовано: 18 июня 2020, 13:02

Если первые высаженные растения погибли (не перенесли негативного влияния внешних факторов) или их начали выращивать слишком поздно, даже в таком случае есть возможность своевременно получить урожай у...