Научили хранить тыкву: удачный метод, сочная, не портится чуть ли не до нового урожая!

Тыква не всегда хранится хорошо - склонна к загниванию, в тепле подгнивает, на холоде подмерзает, часто становится внутри деревянной, а кожура - не срежешь. Так было, пока не научили удачному методу хранения тыквы: самый простой и самый удачный.

Много методов хранения тыквы - хранят ее и в погребе, заворачивают, пересыпают соломой, стружкой. Хранят и в квартире, на полке. Иногда разрезают и хранят в холодильнике - если не хочет тыква храниться.

А чтобы хранилась долго и без хлопот - просто нужно к тыкве прислушиваться: у нее свое мнение на счет хранения :)

Как любит храниться тыква: нехитрые тывенные предпочтения

1. Тыква любит хранится, если ее вовремя убрать. Если хвостик не подсох, а кожура не огрубела - значит, не пришел срок уборки тыквы.

У каждого сорта он разный: ранние сорта убирают в конце-середине сентября с поправкой на регион, средние и поздние - уборка в октябре.

И передерживать тыкву на грядке нельзя: переросшие семена будут загнивать - особенно при повышении температуры. Это не плохо: это естественный процесс - тыква собирается расти :)

И не любит тыква уборку в дожди: быстро портится, пропитавшись влагой.

2. Она любит греть бока. При просушке: хранить непросушенную тыкву - дело неблагодарное: кожура должна отпотеть - термин обозначает отдачу кожурой влаги.

Если не просушить ее на поле (но не в солнечные дни), а лучше в тени, под навесом - то она отпотевает в погребе, где и будет загнивать: нет проветриваемости, и это излишняя влага. И на воздухе кожура должна опробковеть - чтобы защищать тыкву.

3. Тыква любит темноту: Она не любит храниться на свету. Зима - период покоя тыквы. А свет означает для нее начало периода вегетации.

Семена готовятся к прорастанию, мякоть загнивает, кожура размягчается - чтобы подгнить и выпустить семена на волю, в грунт.. Не будите тыкву - пусть в темноте хранится.

А если хранится она в доме или освещаемом месте, на веранде или еще где? Тыкву нужно завернуть! В бумагу, газету, полотняный мешок или в мешковинку. Не плотно - она должна дышать. Но - чтобы защитить ее от воздуха.

А еще - при хранении:

Тыкву раскладывают подальше от друга: чтобы не соприкасались;

ее хранят в тырсе и опилках, соломе - но не во влажном погребе. При этом засыпают лишь нижнюю часть тыковок.

4. Тыква любит тепло и не любит жару. Оптимальная температура +7...+15 С, можно и комнатная, до +20...25 С. А лучше прохладные сени, кладовая.

Но понижения t тыква не оценит. Если хранится в погребе, и наступили морозы, и в погребе ниже +5 С - тыкву нужно спасать: может подмерзнуть.

А еще она не любит сквозняков. И не потому, что большая неженка - хотя не без этого.

Для сохранности ей важен высокий уровень углекислого газа в помещении - поэтому ей вольготно зимой в квартире. А проветривание - хитрая тыква не оценит.

5. Она соседей не любит. А соседи не любят тыкву. Почему? Тыква выделяет особый газ, который способствует созреванию плодов, корнеплодов - этилен.

Большое скопление тыквы - путь к переспеванию, гниению. Для этого важно их хранить на расстоянии.

И - подальше от яблок, также выделяющих этилен, груш, а также любых овощей - свеклы, моркови, картофеля. Вот такие повадки у тыквы - так она любит хранится :)

Поэтому храним ее на утепленном балконе, в газете. А на даче - в сенях, в коридоре - в мешковине или в бумаге, часть - на подстилке из сухой соломы: там ей хорошо, и ждет она своей участи сочная и вкусная!

Разрезали тыкву рекордсменку Аграфену Федотовну! Посмотрите что оказалось внутри!


Опубликовано: 03 ноября 2020, 19:01

Хотели ли бы вы вырастить такую гигантскую тыкву? Смотря для каких целей! Конечно же, для домашней еды достаточно и 4-5 кг. Я так вообще люблю тыкву маленьких размеров, до 2 кг....

4 очень вкусных сорта Тыквы, которые мне понравилось выращивать!


Опубликовано: 04 сентября 2020, 01:01

Тыква является важной частью уютной осени. Ее красивые плоды создают атмосферу уютной осени, блюда из тыквы прекрасны и имеют широкое многообразие....

Используют ли в пищу мякоть тыквы голосемянки! Есть одно «НО»!


Опубликовано: 01 сентября 2020, 13:02

Тыква Голосемянка на вид обыкновенная тыква, ничем не отличается от обычных твердокорых сортов. При выращивании обращаем внимание на то, что она любит тепло, поэтому сажаем на солнечном месте....

Продуктивные Огурцы которые мне посоветовала опытная соседка!


Опубликовано: 05 ноября 2020, 01:02

Здесь я поделюсь сортами огурцов, которые мне советовали соседки. Однако, я расскажу вам не про все сорта, которые мне порекомендовали вырастить, а только про те, которые дали лучший результат. Меня о...

Какими Помидорами я была очень довольна при посадке в этом году?


Опубликовано: 05 ноября 2020, 01:02

Сегодня я расскажу про томаты, которые имеют колоссальную всхожесть семян и отличную стрессоустойчивость....

Основные ошибки при стирке белья в стиральной машины, из-за которых может появиться сырость, плесень и поломки!


Опубликовано: 05 ноября 2020, 07:01

В настоящее время верная помощница стиральная машинка имеется в каждом доме, поскольку быстро справляется со стиркой вещей, тем самым заметно облегчая хозяйкам жизнь....